Titre de la recette: Foie de veau à la chinoise [1]


Commentaires

Je voudrais remercier Danielle, pour sa recette de 'Foie de veau à la chinoise [1]'.
Dans la préparation on demandait de faire mariner le foie pour une durée de 15 minutes.
Comme je n'aime pas le goût prononcé du foie alors je l'ai fait mariner pendant 2 heures.
Ce qui en fait un repas tout à fait délicieux.

Gisèle, Aylmer