Vinaigrette au sésame et gingembre
Provenance: Hope, Chicoutimi
Commentaires: Incorporer à un mélange de nouilles orientales froides et de légumes émincés ou à un mélange d'épinards et d'artichauts.
Portions: 125 mL [1/2 tasse]
IngrédientsPréparation
  • 60 mL [1/4 de tasse] d'huile végétale
  • 15 mL [1 c. à table] d'huile de sésame
  • 15 mL [1 c. à table] de jus de lime
  • 15 mL [1 c. à table] de sauce soya
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 grosse pincée de sucre
  • 1 grosse pincée de gingembre frais râpé
  • 1 pincée de piment de cayenne
  • Battre au fouet tous les ingrédients.