Vinaigrette à l'ail maison
Provenance: Josiane, St-Basile-le-Grand
Commentaires: Vite faite et délicieuse!
Portions: Environ 250 mL [1 tasse]
IngrédientsPréparation
  • 190 mL [3/4 de tasse] d'huile d'olive
  • 125 mL [1/2 tasse] de vinaigre de vin blanc ou de vinaigre de champagne
  • 3 gousses d'ail émincées
  • 1 gousse d'ail des bois émincée
  • 1 mL [1/4 de c. à thé] de sauce anglaise
  • Sel et poivre
  • Dans un bol, mélanger tous les ingrédients; rectifier l'assaisonnement au besoin.
  • Se conserve longtemps au réfrigérateur, dans un contenant fermé.