Vinaigrette à la moutarde de Dijon [2]
Provenance: Lelou, Thetford Mines, Québec, Canada
Commentaires: Cette vinaigrette peut aussi être utilisée pour faire mariner des légumes comme des coeurs d'artichauts, coeurs de palmier, des petits épis de maïs, ...
IngrédientsPréparation
  • 30 mL [2 cuil. à table] de vinaigre ou de jus de citron
  • 5 mL [1 cuil. à thé[ de moutarde de Dijon
  • 60 mL [4 cuil. à table] d'huile
  • Sel et poivre, au goût
  • Très bien mélanger ensemble tous les ingrédients.