Vinaigrette épicée à la moutarde et au miel
Provenance: Marie-Eve, Greenfield Park, Montréal, Québec, Canada
Commentaires: Cette vinaigrette est appréciée autant des adultes que des enfants.
IngrédientsPréparation
  • 90 mL [6 cuil. à table] d'huile d'olive ou végétale [de bonne qualité]
  • 30 mL [2 cuil. à table] de vinaigre au basilic citronné ou de cidre de pomme
  • 30 mL [2 cuil. à table] de moutarde de Dijon
  • 30 mL [2 cuil. à table] de miel
  • 1 gousse d'ail, émincée très finement
  • Poivre, au goût
  • Très bien mélanger ensemble tous les ingrédients dans un contenant fermant hermétiquement.
  • Laisser reposer au réfrigérateur pour mélanger les saveurs.
  • Remuer avant de servir.