Petits pains Picardi
Provenance: Chann, St-Jean
Commentaires: Meilleurs que ceux de la cantine!
Portions: 4 à 6
IngrédientsPréparation
  • 454 g [1 livre] de boeuf haché mi-maigre
  • Oignon haché
  • 4 à 6 pains 'hot dog'
  • 2 à 3 tranches de fromage jaune
  • Sauce barbecue, au choix
  • Cuire ensemble le boeuf et l'oignon hachés dans un poêlon antiadhésif, en remuant jusqu'à ce que le boeuf haché soit bien cuit.
  • Griller les pains 'hot dog'.
  • Couper les tranches de fromage en deux et en plier une moitié dans chacun des pains 'hot dog'.
  • Farcir chacun des pains, entre les morceaux de fromage, du mélange de boeuf et d'oignon hachés.
  • Garnir le mélange de sauce barbecue, et servir.