Sloppy Joes superbes
Provenance: M. Lefrançois, Roberval, Lac-St-Jean
Commentaires: Rapide et facile à faire.
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 454 g [1 livre] de boeuf haché maigre
  • 1 boîte [398 mL / 14 onces] de sauce tomate
  • 125 mL [1/2 tasse] d'eau
  • 1 sachet de soupe super nouille
  • 125 mL [1/2 tasse] de légumes surgelés
  • 4 pains à hamburgers, séparés en deux
  • Fromage cheddar, râpé
  • Dans un poêlon, faire dorer le boeuf haché.
  • Égoutter le gras.
  • Dans un petit bol, mélanger la sauce tomate, l'eau et le mélange de soupe super nouille.
  • Ajouter la préparation de sauce tomate et les légumes à la viande.
  • Porter à ébullition, réduire l'intensité du feu, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.
  • Diviser également le mélange entre les pains à hamburger.
  • Saupoudrer de fromage cheddar et servir chaud.