La giblotte à BiBi
Provenance: BiBi, Ste-Foy, Québec, Canada
Portions: 2
IngrédientsPréparation
  • 454 g [1 livre] de boeuf haché
  • 1 boîte de 284 mL [10 onces] de soupe crème de champignon concentrée
  • 250 mL [1 tasse] de riz cuit [riz minute]
  • Sel et poivre, au goût
  • Cuire le boeuf haché dans une poêle jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé.
  • Incorporer la soupe crème de champignon concentrée au boeuf haché.
  • Incorporer ensuite le riz cuit au mélange.
  • Saler, poivrer, réchauffer et servir.