Excellente trempette guacamole
Provenance: Recette du jour du 19 octobre 2007
Commentaires: Servir cette trempette accompagnée de croustilles de maïs.
Portions: Environ 500 mL [2 tasses]
IngrédientsPréparation
  • 4 avocats bien mûrs, pelés
  • 125 mL [1/2 tasse] de salsa douce ou moyenne de son choix
  • 60 mL [1/4 de tasse] de crème sure
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de sel
  • Couper les avocats pelés en deux sur la hauteur et retirer les noyaux.
  • Écraser la chair des avocats à la fourchette.
  • Ajouter la salsa, la crème sure et le sel.
  • Remuer pour bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Servir aussitôt.