Trempette d'épinards
Commentaires: Escellente servie avec des croustilles, de morceaux de légumes frais, et même sur des craquelins.
IngrédientsPréparation
  • 1 paquet d'épinards haché surgelés, décongelés et bien égouttés
  • 250 mL [1 tasse] de crème sure
  • 250 mL [1 tasse] de mayonnaise
  • 125 mL [1/2 tasse] de persil fraîchement haché
  • 125 mL [1/2 tasse] d'oignon vert haché
  • 5 mL [1 cuil. à thé] d'assaisonnement mélangé
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de sel
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] d'aneth fraîchement haché
  • Jus de 1 citron
  • Graines de céleri, au goût
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients au mélangeur.
  • Verser la trempette dans un bol, la couvrir et la réfrigérer pendant 24 heures, avant de la servir.