Trempette aux épinards [2]
Provenance: Chann, St-Jean
Commentaires: Se sert dans un 'bol' en pain.
IngrédientsPréparation
  • 500 mL [2 tasses] de crème sure
  • 250 mL [1 tasse] de mayonnaise
  • 1 paquet d'épinards frais, nettoyés et queues enlevées, hachés très finement
  • 1 boîte de châtaignes d'eau, égouttées et hachées finement
  • 2 ou 3 échalotes, hachées finement
  • Mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Réfrigérer pendant environ 2 heures, avant de servir.