Pommes et trempette au beurre d'arachide
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 4 pommes
  • 250 mL [1 tasse] de jus d'orange
Trempette
  • 250 mL [1 tasse] de crème sure ou
    1 paquet de 227 g [8 onces] de fromage à la crème, ramolli
  • 190 mL [3/4 de tasse] de cassonade
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de vanille
  • 125 mL [1/2 tasse] de beurre d'arachide croquant
  • Laver et enlever les coeurs de pommes; ne pas les peler.
  • Trancher les pommes en tranches de 6 mm [1/4 de ouce] d'épaisseur; les couvrir de jus d'orange et les réfrigérer.
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients de la trempette [crème sure ou fromage à la crème ramolli, cassonade, vanille et beurre d'arachide croquant].
  • Au moment de servir, égoutter les tranches et les répartir tout autour d'une assiette de service.
  • Déposer la trempette, dans un petit bol, au centre de l'assiette et servir.