Trempette aux crevettes [2]
Provenance: Paulette, Saint-Léonard, Québec, Canada
Commentaires: Le bon goût des crevettes combiné à celui des épices italiennes.
Délicieuse servie avec des légumes crus et des craquelins.
Peut être préparée 24 heures à l'avance et conservée au réfrigérateur.
Portions: 625 mL [2 1/2 tasses]
IngrédientsPréparation
  • 250 g [8 3/4 onces] de fromage à la crème, ramolli
  • 250 mL [1 tasse] de crème sure à faible teneur en matières grasses
  • 1 sachet de mélange pour vinaigrette italienne
  • 250 mL [1 tasse] de petites crevettes cuites égouttées, hachées
  • Bien mélanger ensemble le fromage à la crème, la crème sure et le mélange pour vinaigrette italienne jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  • Incorporer délicatement les crevettes hachées au mélange.
  • Réfrigérer la trempette pendant au moins 2 heures avant de servir.