Trempette aux épinards [6]
Provenance: Recette du jour du 25 mars 2006
Commentaires: Il est très important de ne pas cuire les épinards!
Servir la trempette avec un pain et chacun pourra rompre son propre morceau de pain avant de le tremper dans la trempette pour le garnir !
IngrédientsPréparation
  • 1 paquet d'épinards surgelés hachés
  • 250 mL [1 tasse] de crème sure
  • 250 mL [1 tasse] de mayonnaise
  • 1 enveloppe d'un bon mélange pour soupe aux légumes déshydraté
  • 1 boîte de châtaignes d'eau, égouttées
  • 1 petit oignon, râpé
  • Laisser décongeler les épinards; très bien les égoutter en les pressant.
  • Bien mélanger ensemble les épinards asséchés, la crème sure, la mayonnaise, le mélange pour soupe aux légumes, les châtaignes d'eau égouttées et l'oignon râpé.