Trempette la dame en rose
Provenance: Gisèle, Aylmer
Commentaires: Servir avec des biscottes pour trempettes, croustilles, petites tranches de pain croustillant.
Portions: Environ 2 tasses
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de mayonnaise
  • 125 mL [1/2 tasse] de sauce chili
  • 125 mL [1/2 tasse] de céleri finement coupé
  • 2 à 3 oignons verts, émincés
  • Jus d'un citron
  • 2 oeufs durs, émincés
  • Sel et poivre
  • Mélanger la mayonnaise, la sauce chili, le céleri, les oignons verts et le jus de citron.
  • Saler et poivrer au goût.
  • Mettre la préparation dans un bol et recouvrir complètement des oeufs émincés.
  • Réfrigérer jusqu'au moment de servir.