Trempette étagée aux fruits de mer
Provenance: Claude, Marieville
Commentaires: Spectaculaire et délicieuse, cette trempette se mange sans faim.......
Portions: 12
IngrédientsPréparation
  • 8 3/4 onces [250 g] de fromage à la crème
  • 1/2 tasse de crème sure
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 8 onces de petites crevettes de Matane, cuites
  • 1 tasse de sauce pour cocktail de fruits de mer du commerce
  • 2 tasses de fromage mozzarella, râpé
  • 1 poivron vert coupé en dés
  • 3 oignons verts tranchés
  • 1 tomate coupée en dés
  • Battre ensemble le fromage à la crème, la crème sure et la mayonnaise jusqu'à homogénéité.
  • Étendre dans une assiette de service de 12 pouces.
  • Parsemer sur le mélange de fromage, le reste des ingrédients, dans l'ordre donné.
  • Réfrigérer au moins 1 heure pour marier les saveurs.
  • Servir avec des craquelins ou des croustilles au maïs.