Trempette au ketchup et à la mayonnaise
Provenance: Yvette, St-Côme
Commentaires: Se mange avec des morceaux de légumes crus, des croustilles et accompagne aussi très bien la fondue chinoise.
Se conserve très longtemps au réfrigérateur, à condition de ne sortir que la quantité nécessaire à chaque fois.
IngrédientsPréparation
  • 80 mL [1/3 de tasse] de ketchup
  • 80 mL [1/3 de tasse] de sauce à salade genre mayonnaise
  • 80 mL [1/3 de tasse] de sauce dhili
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de flocons de persil séché
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de cognac [facultatif]
  • Très bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Réfrigérer jusqu'au moment de servir.