Trempette pour croustilles de maïs [1]
Provenance: Marie-Jo, Québec
Commentaires: À essayer absolument!
Portions: 8
IngrédientsPréparation
  • 227 g [8 onces] de fromage à la crème
  • 250 mL [1 tasse] de fromage cottage
  • 1 enveloppe d'assaisonnements à tacos
  • 1 tomate, en dés
  • 1 poivron vert ou rouge, membranes retirées et égrené, en dés
  • Fromage cheddar ou tex-mex râpé, au goût
  • Préchauffer le four à 200°C [400°F].
  • Bien mélanger ensemble le fromage à la crème, le fromage cottage et la moitié des assaisonnements à tacos.
  • Étendre ce mélange sur le fond d'une assiette de service allant au four.
  • Répartir les dés de tomate et de poivron, vert ou rouge, sur le mélange.
  • Saupoudrer de tout du reste des assaisonnement à tacos.
  • Parsemer le dessus de fromage cheddar ou tex-mex râpé.
  • Dorer au four préchauffé, pendant 15 minutes.