- 1 boîte de 284 mL [10 onces] de soupe crème d'asperge
- 1 boîte de 284 mL [10 onces] de soupe crème de champignon
- 1 boîte de 284 mL [10 onces] de soupe crème de céleri
- 3 boîtes de 284 mL [10 onces] chacune de lait
- 454 g [1 livre] de bouchées de crabe
- Assaisonnement pour fruits-de-mer, au goût
- Flocons de persil, pour servir
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- Porter ensemble les soupes crèmes d'asperge, de champignon et de céleri, et le lait juste à ébullition.
- Y incorporer les bouchées de crabe et laisser mijoter lentement pendant 30 minutes.
- Assaisonner la soupe au goût d'assaisonnement pour fruits-de-mer.
- La servir très chaude, saupoudrée de flocons de persil.
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