Soupe au chou rapide [cuicinière ou micro-ondes]
Provenance: Hélène, St-Hubert, Québec, Canada
Commentaires: Soupe rapide et simple à preparer, et les enfants en rafollent!
Portions: 6
IngrédientsPréparation
  • 1 litre [4 tasses] d'eau
  • 375 mL [1 1/2 tasse] de chou haché
  • 1 grosse carotte pelée, en rondelles
  • 1 sachet de mélange pour soupe poulet et nouilles
  • Verser l'eau dans une casserole, ajouter le chou haché et le rondelles de carotte, et porter à ébullition.
  • Ajouter le mélange pour soupe poulet et nouilles et laisser mijoter 15 minutes avant de servir.
Micro-ondes
  • Mélanger ensemble tous les ingrédients dans un grand bol.
  • Chauffer au four micro-ondes à haute intensité 'HIGH', pendant 15 à 20 minutes.