Soupe poulet et riz
Provenance: L'équipe de La Boîte à Recettes Web
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Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 1 litre [4 tasses] de bouillon de poulet
  • 125 mL [1/2 tasse] de grains de riz
  • 1 branche de céleri,en dés
  • 1/2 poitrine de poulet bouillie, peau enlevée et désossée, en dés
  • Porter le bouillon de poulet à ébullition.
  • Cuire le riz et les dés de céleri dans le bouillon jusqu'à ce que le riz soit tendre.
  • Ajouter les dés de poulet.
  • Laisser mijoter pendant encore 10 minutes, avant de servir.