Sauce cocktail pour fruits-de-mer [2]
Provenance: Brigitte, Gatineau
Commentaires: Délicieuse avec des crevettes !
Portions: Environ 250 mL [1 tasse] de sauce
IngrédientsPréparation
  • 125 mL [1/2 tasse] de crème [35% ou 15%]
  • 22,5 mL [1 1/2 cuil. à table] de jus de citron
  • 30 mL [2 cuil. à table] d'oignon haché
  • 125 mL [1/2 tasse] de sauce tomate
  • Soupçon de sauce Tabasco
  • Soupçon de sauce Worcestershire
  • Sel et poivre, au goût
  • Bien mélanger ensemble la crème, le jus de citron, l'oignon haché, la sauce tomate, la sauce Tabasco et la sauce Worcestershire, puis assaisonner au goût.