Sauce-mayonnaise pour hamburger
Provenance: Lili, Warwick
Portions: 190 mL [3/4 de tasse]
IngrédientsPréparation
  • 125 mL [1/2 tasse] de mayonnaise
  • 30 mL [2 cuil. à table] de vinaigrette française
  • 15 mL [3 cuil. à thé] de cornichons sucrés hachés finement
  • 15 mL [1 cuil. à table] d'oignon émincé finement
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de vinaigre
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de sucre
  • 0,5 mL [1/8 de cuil. à thé] de sel
  • Combiner tous les ingrédients dans un petit bol.
  • Bien mélanger.
  • Placer la sauce dans un contenant couvert et la réfrigérer plusieurs heures ou toute une nuit, pour en faire ressortir toute la saveur.
  • Brasser la sauce quelques fois pendant la réfrigération.