Sauce BBQ [2]
Provenance: Thomas, Québec, Canada
Commentaires: Excellente avec toutes les viandes.
Portions: Environ 625 mL [2 1/2 tasses]
IngrédientsPréparation
  • 125 mL [1/2 tasse] d'oignon haché
  • 500 mL [2 tasses] de ketchup
  • 60 mL [4 cuil. à table] de jus de citron
  • 60 mL [4 cuil. à table] de sauce Worcestershire
  • 30 mL [2 cuil. à table] de moutarde préparée
  • 90 mL [6 cuil. à table] de cassonade
  • Chauffer ensemble tous les ingrédients en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon haché soit tendre.
  • Servir.