Sauce pour cocktail de crevettes
Provenance: Marielle, Québec, Québec, Canada
Commentaires: Vraiment piquante...
Préparer en quantité suffisante soit environ 60 mL [1/4 de tasse] par cocktail de 6 crevettes.
Quantité de chaque ingrédient au goût.
Portions: Assez pour 454 g [1 livre] de crevettes
IngrédientsPréparation
  • Sauce chili
  • Raifort, crémeux si possible
  • Sauce Tabasco
  • Jus de citron, frais ou en bouteille
  • Graines de céleri
Suggestion pour une première fois
  • 190 mL [3/4 de tasse] de sauce chili
  • 60 mL [1/4 de tasse] de raifort crémeux
  • Quelques gouttes de sauce Tabasco
  • 5 à 10 mL [1 à 2 cuil. à thé] de jus citron
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de graines de céleri
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients dans un bol en verre.
  • Réfrigérer quelques heures avant de servir.