Quesadillas à la dinde fumée
Commentaires: Servir avec une salsa si désiré.
Portion: 1
Ingrédients Préparation
  • 7,5 g [1 1/2 cuil. à thé] de beurre, ramolli
  • 1 tortilla de 25 cm [10 pouces]
  • 60 g [1/4 de tasse] de fromage cheddar marbré ou doux, râpé
  • 2 tranches de poitrine de dinde fumée
  • Beurrer un des côtés de la tortilla.
  • La placer, côté beurré, sur une plaque chauffante ou dans une poêle.
  • La parsemer du fromage râpé puis étendre les tranches de dinde fumée par-dessus.
  • Plier la tortilla en deux,
  • Cuire le sandwich à feu doux pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la tortilla soit dorée et le fromage fondu.
  • Servir aussitôt.