Sandwichs New-Yorkais
Provenance: L'Équipe de La Boîte à Recettes Web
Portions: 6 sandwichs
IngrédientsPréparation
  • 60 mL [1/4 de tasse] de raisins secs
  • 30 mL [2 cuil. à table] de jus d'orange
  • 227 g [8 onces] de fromage à la crème
  • 60 mL [1/4 de tasse] de noix hachées
  • 12 tranches minces de pain de blé entier
  • Eau
  • Tremper les raisins dans de l'eau pour les ramollir.
  • Bien les égoutter avant de les hacher plutôt finement.
  • À l'aide d'une cuiller de bois, battre ensemble le jus d'orange et le fromage à la crème.
  • Incorporer les raisins hachés et les noix hachées; bien mélanger.
  • Préparer 6 sandwichs, utilisant 2 cuillérées combles de 30 mL [2 cuil. à table] chacune de garniture dans chacun.
  • Découper chacun des sandswichs en 3 ou 4 morceaux.