Garniture au chocolat pour sandwichs
Provenance: L'Équipe de La Boîte à Recettes Web
Commentaires: Tartiner des tranches de pain de la garniture; couvrir d'une autre tranche de pain.
IngrédientsPréparation
  • 1 carré de 28 g [1 once] de chocolat, râpé
  • 30 g [2 cuil. à table] de sucre
  • 15 mL [1 cuil. à table] d'eau très chaude
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de sel
  • 5 g [1 cuil. à thé] de beurre
  • 30 mL [2 cuil. à table] de noix hachées
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de vanille
  • Dans une casserole, porter le chocolat râpé, le sucre, l'eau très chaude et le sel à ébullition.
  • Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange soit épaissi.
  • Incorporer le beurre, et laisser refroidir.
  • Incorporer ensuite les noix hachées et la vanille, avant d'étendre le mélange.