Sandwichs au poulet aux amandes en languettes
Provenance: L'Équipe de La Boîte à Recettes Web
Portions: 48 languettes [12 sandwichs]
IngrédientsPréparation
  • 500 mL [2 tasses] de poulet cuit haché
  • 250 mL [1 tasse] d'amandes rôties hachées
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de persil frais haché finement
  • Environ 125 mL [1/2 tasse] de mayonnaise
  • 24 tranches de pain minces
  • Dans un bol, mélanger ensemble le poulet, les amandes et le persil hachés.
  • Incorporer assez de mayonnaise pour obtenir un mélange facile à étendre.
  • Étendre le mélange sur la moitié des tranches de pain; recouvrir des autres tranches de pain.
  • Enlever les croûtes, avant de découper chacun des sandwichs en 4 languettes.