Sandwich sous-marin au salami grillé
Provenance: Claudia, Montréal
Portion: 1
IngrédientsPréparation
  • 1 petit pain brun à sandwich de 15 cm [6 pouces]
  • 7,5 mL [1 1/2 cuil. à thé] de mayonnaise
  • 7,5 mL [1 1/2 cuil. à thé] de moutarde [facultatif]
  • 2 tranches de tomate
  • 3 tranches de fromage provolone ou mozzarella
  • 3 tranches de 'genoa'
  • 3 tranches de 'coppa'
  • 3 tranches de 'prosciutto'
  • 1 feuille de laitue 'iceberg'
  • 2 tranches de conrnichon
  • Préchauffer le grilloir du four.
  • Ouvrir le pain et le tartiner de mayonnaise et, si désiré, de moutarde sur les 2 côtés.
  • Déposer ensuite les tranches de tomate et de fromage sur le pain.
  • Répartir les tranches de 'genoa', de 'coppa' et de 'prosciutto' sur le dessus.
  • Griller le sandwich ouvert sous le grilloir du four préchauffé pendant environ 1 minute, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Sortir le sandwich du four et y ajouter la laitue et les tranches de conrnichon.
  • Refermer le sanwich et le couper en deux à l'aide d'un couteau bien aiguisé.