Garniture aux épinards pour sandwichs
Provenance: L'Équipe de La Boîte à Recettes Web
Commentaires: Servir cette garniture sur du pain blanc.
IngrédientsPréparation
  • 2 boîtes d'épinards congelés
  • 2 paquets de 227 g [8 onces] chacun de fromage à la crème
  • 60 mL [4 cuil. à table] d'oignon râpé
  • 45 mL [3 cuil. à table] de jus de citron
  • 250 mL [1 tasse] de mayonnaise
  • Laisser dégeler les épinards; très bien les égoutter, en les pressant.
  • Battre en crème le fromage à la crème.
  • Incorporer les épinards bien égouttés, l'oignon râpé, le jus de citron et la mayonnaise.
  • Bien mélanger.