Garniture pour sandwichs au poulet et aux amandes
Provenance: Lelou, Thetford Mines
Portions: 440 mL [1 3/4 tasse]
IngrédientsPréparation
  • 375 mL [1 1/2 tasse] de poulet cuit, haché
  • 125 mL [1/2 tasse] d'amandes grillées hachées
  • 190 mL [3/4 de tasse] de mayonnaise
  • Un pincée de sel de céleri
  • Sel et poivre, au goût
  • Mélanger le poulet et les amandes. 
  • Incorporer la mayonnaise et le sel de céleri. 
  • Goûter et assaisonner de sel et de poivre.