Sandwich ouvert campagnard
Provenance: L'Équipe de La Boîte à Recettes Web
Portion: 1 sandwich
IngrédientsPréparation
  • 1 tranche de pain
  • 80 mL [1/3 de tasse] de sauce béchamel
  • 1 tranche de jambon, en lanières
  • 30 mL [2 cuil. à table] de morceaux de champignons en conserve, égouttés
  • Fromage cheddar râpé, au goût
  • Préchauffer le grilloir du four.
  • Griller la tranche de pain au grille-pain et la laisser refroidir.
  • Ajouter les lanières de jambon et les morceaux de champignons à la béchamel.
  • Étendre le mélange sur la tranche de pain.
  • Le saupoudrer de fromage râpé.
  • Dorer sous le grilloir du four.