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 Crédit photo: Bonne Maman/F. Mantovani
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Ingrédients
- 2 pommes Granny Smith,
- 4 portions de fromage frais,
- 70 g de Confiture de Fraises Bonne Maman.
Préparation
- Commencer par laver les pommes et les détailler sans les peler et sans atteindre le cœur en 16 lamelles d'environ 5 millimètres.
- Retailler chacune en deux pour obtenir des demi-lunes.
- Sur la moitié de celles-ci, étaler une portion de fromage frais puis ajouter une cuillère à café de Confiture de Fraises Bonne Maman.
- Recouvrir les lamelles restantes et servir rapidement les petits sandwichs avant que les pommes ne commencent à colorer.
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