Sandwich de pommes crues, fromage frais et Confiture de Fraises
Provenance: Bonne Maman®
Commentaires:
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Niveau de difficulté : facile
Portions: Pour 4 personnes
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Crédit photo:
Bonne Maman/F. Mantovani




Ingrédients
  • 2 pommes Granny Smith,
  • 4 portions de fromage frais,
  • 70 g de Confiture de Fraises Bonne Maman.


Préparation
  • Commencer par laver les pommes et les détailler sans les peler et sans atteindre le cœur en 16 lamelles d'environ 5 millimètres.
  • Retailler chacune en deux pour obtenir des demi-lunes.
  • Sur la moitié de celles-ci, étaler une portion de fromage frais puis ajouter une cuillère à café de Confiture de Fraises Bonne Maman.
  • Recouvrir les lamelles restantes et servir rapidement les petits sandwichs avant que les pommes ne commencent à colorer.