Salade de chou facile
Commentaires: On peut râper ou émincer le chou jusqu'à 1 heure à l'avance; le conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Ingrédients Préparation
  • 750 mL [3 tasses] de chou finement râpé ou émincé
  • 60 mL [1/4 de tasse] d'oignon émincé
Vinaigrette
  • 80 mL [1/3 de tasse] de mayonnaise
  • 10 g [2 cuil. à thé] de sucre
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de graines de céleri
  • 15 mL [1 cuil. à table] de vinaigre
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients de la vianigrette jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout.
  • Très bien mélanger avec le chou et l'oignon.
  • Réfrigérer jusqu'au moment de servir.