Salade de canneberge et de pomme
Provenance: Dorothe, PA, USA
Ingrédients Préparation
  • 1 boîte de 170 g [6 onces] de gélatine à saveur de framboise
  • 750 mL [3 tasses] d'eau bouillante
  • 200 g [1 tasse] de sucre
  • 2 pommes, coeurs enlevés, pelées et hachées
  • 125 mL [1/2 tasse] de noix hachées
  • 250 mL [1 tasse] d'ananas broyé
  • 2 tasses [500 mL] de canneberges fraîches, nettoyées [1/2 sac]
  • Dissoudre la gélatine à saveur de framboise dans l'eau bouillante.
  • Incorporer le sucre, les pommes hachées, les noix hachées, l'ananas broyé et les canneberges fraîches nettoyées.
  • Verser dans un moule; laisser prendre au réfrigérateur.