Salade exotique de grigou
Provenance: Louise
Commentaires: Servir avec une sauce à salade de son choix salée et poivrée à laquelle on rajoute du curry.
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 1 laitue Iceberg ou pommée, bien sèche
  • 1 barquette de physallis
  • 1 botte de radis
  • 1 grenade
  • Défaire la laitue en morceaux et les déposer dans un saladier.
  • Couper les physallis en.
  • Couper les radis en morceaux à peu près de la même grosseur que les demi-physallis.
  • Defaire les grains de la grenade.
  • Répartir les fruits et les légumes sur le dessus répartissant les couleurs; remuer seulement à la table, au moment de servir.