Salade de chou et de radis
Provenance: Recette du jour du 7 avril 2007
Portions: 6
IngrédientsPréparation
  • 60 mL [1/4 de tasse] d'oignon haché finement
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de jus de citron
  • 125 mL [1/2 tasse] de mayonnaise
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de cumin, de curcuma ou de graines d'aneth
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de sel
  • 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de poivre noir moulu
  • 1 chou moyen, râpé
  • 60 mL [1/4 de tasse] de tranches de radis
  • Très bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Verser la salade dans un joli moule en verre.
  • Couvrir et réfrigérer la salade jusqu'au moment de la servir, bien froide.