Salade de maïs soufflé [2]
Commentaires: Cette salade doit être préparée en partie 3 à 4 heures avant de la servir.
IngrédientsPréparation
  • 125 mL [1/2 tasse] d'oignon vert haché
  • 250 mL [1 tasse] de céleri haché
  • 190 mL [3/4 de tasse] de mayonnaise
  • 125 mL [1/2 tasse] de tranches de chataignes d'eau
  • 190 mL [3/4 de tasse] de dés de bacon frit
  • 225 g [1 tasse] de fromage cheddar râpé
  • 1,5 litres [6 tasses] de maïs soufflé
  • Mélanger ensemble l'oignon vert haché, le céleri haché, la mayonnaise et les tranches de châtaignes d'eau.
  • Réfrigérer ce mélange pendant 3 à 4 heures.
  • Au moment de servir, verser le mélange de mayonnaise dans un grand bol à salade en verre.
  • Incorporer les dés de bacon frit, le fromage cheddar râpé et le maïs soufflé.
  • Servir immédiatement.