Salade de pomme de terre au yaourt
Commentaires: 60 calories par portion
Portions: 8
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tase] de yaourt nature
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de moutarde préparée
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de raifort
  • 500 mL [2 tasses] de cubes de pommes de terre cuites
  • 125 mL [1/2 tasse] de tranches de céleri
  • 1 concombre moyen, tranché
  • 60 mL [1/4 de tasse] de tranches d'oignon
  • 15 mL [1 cuil. à table] de ciboulette fraîchement hachée
  • Dans un grand bol, mélanger ensemble le yaourt, la moutarde préparée et le raifort.
  • Incorporer les cubes de pommes de terre, les tranches de céleri, de concombre et d'oignon, et la ciboulette hachée.
  • Bien mélanger.
  • Réfrigérer jusqu'à ce que la salade soit bien froide, avant de la servir.