Salade à la grecque [3]
Provenance: Minny, Delson
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 1 laitue pommée croquante, coupée en lanières
  • 2 tomates, tranchées
  • 1/2 concombre, finement tranché
  • 1 oignon, grossièrement haché
  • 1 poignée d'olive noires
  • 375 mL [1 1/2 tasse] de fromage feta, en cubes
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre fraîchement moulu
  • Placer la laitue, les tomates, le concombre, l'oignon, les olives noires et le fromgae feta dans un grand bol.
  • Verser suffisamment d'huile d'olive pour enrober tous les ingrédients.
  • Bien assaisonner; mélanger.
  • Réfrigerer pendant une heure.
  • Mélanger à nouveau, vérifier l'assaisonnement et servir.