Salade à l'italienne [1]
Provenance: Niko, Val-Bélair, Québec, Canada
Commentaires: Rafraîchissante.
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de dés de betteraves cuites pelées
  • 250 mL [1 tasse] de tranches de carottes cuites
  • 250 mL [1 tasse] de céleri haché
  • 125 mL [1/2 tasse] de pois verts cuits égouttés
  • 125 mL [1/2 tasse] de concombre épépiné haché
  • Mayonnaise, au goût
  • Feuilles de laitue, pour servir
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Servir, sur un lit de laitue.