Salade de pomme et de cheddar
Provenance: Julie, Québec
IngrédientsPréparation
  • 3 1/2 onces [100 g] de fromage cheddar
  • 1 pomme moyenne
  • 2 c. à table [30 mL] de mayonnaise
  • Moutarde
  • Feuilles de laitue
  • Couper le fromage en dés.
  • Peler la pomme et la couper en dés.
  • Mélanger la mayonnaise et assez de moutarde pour lui donner un goût plutôt épicé.
  • Mélanger délicatement ensemble les dés de fromage, les dés de pomme et le mélange mayonnaise/moutarde.
  • Réfrigérer.
  • Servir très frais, dans des plats individuels, sur les feuilles de laitue.