Salade de fromage cottage, d'oignon vert et de céleri
Provenance: Recette du jour du 30 août 2007
Commentaires: Cette salade au goût unique est vraiment différente et excellente; on peut la garder 1 semaine au réfrigérateur.
IngrédientsPréparation
  • 1 paquet de 170 g [6 onces] de poudre pour gélatine à saveur de citron
  • 500 mL [2 tasses] d'eau bouillante
  • 500 mL [2 tasses] de céleri haché
  • 340 mL [12 onces] de fromage cottage
  • 6 oignons verts, hachés
  • 250 mL [1 tasse] de sauce à salade genre mayonnaise
  • Dissoudre la poudre pour gélatine à saveur de citron dans l'eau bouillante pour la ramollir.
  • La réfrigérer jusqu'à ce qu'elle commence à prendre.
  • Y incorporer alors le céleri haché, le fromage cottage, les oignons verts hachés et la sauce à salade genre mayonnaise.
  • La réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit bien prise.