Salade sept étages [1]
Provenance: Denise, Mont-Tremblant
Portions: 6
IngrédientsPréparation
  • 1 petite pomme de laitue, déchiquetée ou hachée
  • 1 1/2 tasse [375 mL] de celeri haché
  • 1 1/2 tasse [375 mL] de poivron vert haché
  • 1 1/2 tasse [375 mL] d'oignon rouge haché
  • 3 boîtes [8 1/2 onces / 241 mL chacune] de petits pois égouttés
  • 2 1/2 tasses [775 mL] de mayonnaise
  • 2 c. à thé [10 mL] de sucre
  • Fromage parmesan râpé
  • 6 tranches de bacon cuit, émietté
  • Couvrir le fond d'un bol à salade avec la laitue.
  • La couvrir de céleri; ajouter le poivron vert, l'oignon et finalement les pois.
  • Étendre la mayonnaise sur le dessus.
  • Saupoudrer le tout de sucre, de fromage râpé et finalement de bacon émietté.
  • Couvrir hermétiquement; réfrigérer au moins 8 heures avant de servir.