Salade de chou à la moutarde crémeuse
Provenance: Amélie, Saint-Léonard, Québec, Canada
IngrédientsPréparation
  • 125 mL [1/2 tasse] de mayonnaise
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de moutarde sèche
  • 15 mL [1 cuil. à table] de vinaigre
  • 10 g [2 cuil. à thé] de sucre
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de graines de céleri
  • 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de sel
  • 1 petite pincée de poivre
  • 1 litre [4 tasses] de chou émincé
  • Dans un grand bol, bien mélanger ensemble tous les ingrédients sauf le chou.
  • Ajouter le chou émincé et remuer pour très bien l'enrober.
  • Réfrigérer jusqu'au moment de servir.