Salade de pâtes au thon
Provenance: Geneviève, Québec, Canada
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 500 mL [2 tasses] de macaroni coupé
  • 1 boîte de 398 ou 540 mL [14 ou 19 onces] de petits pois verts, égouttés
  • 1 petit oignon, haché finement
  • 1 boîte de 184 g [6 1/2 onces] de thon blanc conservé dans l'eau égoutté, émietté
  • 60 mL [1/4 de tasse] ou plus, au goût, de sauce à salade genre mayonnaise
  • Sel et poivre, au goût
  • Cuire le macaroni à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre bien qu'encore légèrement croquant 'al dente'.
  • L'égoutter, le refroidir sous le robinet d'eau froide et très bien l'égoutter.
  • Le verser dans un bol en verre avant d'y incorporer les petits pois verts égouttés, l'oignon haché, le thon égoutté émietté et de la sauce à salade genre mayonnaise.
  • Saler et poivrer; bien mélanger.
  • Servir la salade immédiatement, ou la réfrigérer jusqu'au moment de la servir.