Riz bouilli
Provenance: Thérèse, Beauport
Portions: 750 mL à 1 litre [3 à 4 tasses]
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de riz
  • 500 mL [2 tasses] d'eau
  • 5 mL [1 c. à thé] de sel
  • Amener ensemble tous les ingrédients à ébuillition, dans une casserole couverte.
  • Laisser mijoter pendant 18 minutes, sans ouvrir le couvercle.