Riz frit au poulet [2]
Provenance: Muriel, Québec
Commentaires: On peut cuire le riz quelques heures à l'avance et le réchauffer tout en mélangeant tous les ingrédients.
IngrédientsPréparation
  • Riz cuit
  • Champignons frits
  • Céleri cuit
  • Oignon cuit
  • Poulet cuit
  • Huile
  • Sauce soya
  • Mélanger le riz, les champignons, le céleri, l'oignon et le poulet dans un peu d'huile chaude.
  • Réchauffer le tout en brassant; ajouter de la sauce soya pour lui donner de la couleur et du goût.