Riz frit au four
Provenance: J-M., Manneville
IngrédientsPréparation
  • 1 litre [4 tasses] d'eau
  • 500 mL [2 tasses] de riz à grain long
  • 1 enveloppe de mélange pour soupe à l'oignon concentré
  • 60 mL [1/4 de tasse] d'huile à salade
  • 80 mL [1/3 de tasse] de sauce de soja
  • 1 boîte de 284 mL [10 onces] de morceaux de champignons, égouttés
  • Préchauffer le four à 180°C [350°F].
  • Mélanger ensemble tous les ingrédients dans un plat allant au four.
  • Couvrir et cuire au four préchauffé, sur la grille du bas, pendant 75 minutes.